Participantes
Bases del Concurso
El III Concurso Cocinando con trufa contará con un importante elenco de expertos cocineros internacionales, que formarán equipo con estudiantes de cocina seleccionados por ellos.
Ecuador
Eslovenia
Estados Unidos de América
España
Francia
Italia
México
Tailandia
Nicolas Pailhes
Un buen libro para cocinar con trufa, con recetas elaboradas por el chef y concursante de Cocinando con Trufa 2022 Nicolas Pailhes para celebrar el 15 aniversario de su restaurante L´Escapade www.alescapade.com
MIS 15 RECETAS ALREDEDOR DE LA TRUFA NEGRA
Por Nicolas Pailhes
